Айран
2 августа, 2019, Автор: Алафаев Алим Азретович Категории:стихи Алафаева Алим Азретовича, Метки: АйранМоему деду
Мазану Туменову
и бабушке Салихат
посвящается
Живой, шипящий, снежный,
Слегка хмельной айран
В бокале гордо держит
Тостующий Мазан.
Усов лихие сабли
Чарующей красы.
Пируют горцы в сакле
На праздник уразы.
Светлеют старцев лица,
И каждый славить рад
Айрана мастерицу
Хозяйку Салихат.
Приподняты бокалы
С напитком дорогим.
Ему седой балкарец
Слагает чудный гимн.
Застыли, стихнув, гости,
Как изваянья скал,
Пленяясь мудрым тостом,
Что начал аксакал:
– Святой напиток древний
Мы, славя небо, пьём.
И травы, и деревья
Питаются дождём.
Богов нектар любимый
На счастья нартам дан.
Вовек неразделимы
Балкарцы и айран.
Игристый, кисло-сладкий,
Продукт из молока,
Он долгих лет разгадка
И тайна – на века.
Источник жизни горцев,
Как Апсаты*, любим.
В лучах луны и солнца
Горит огнём живым.
И взрослые, и дети,
Спроси, дадут ответ:
На этом белом свете
Вкусней напитка нет.
Нектар далёких предков
Веками люди пьют,
Но жаль, поэты редко
О нем в стихах поют.
Я за глоток напитка –
Аллаха благодать –
Готов пойти на пытки
И даже жизнь отдать.
Пусть на столах в селеньях
Стоит, как хлеб, всегда:
Он в горе – исцеленье,
С ним голод – не беда!
Трудны у горца будни,
С айраном легче жить.
Пусть он поможет людям
Смеяться и любить!
Прекрасней нет лекарства
От разных бед и ран.
Да здравствует балкарский
Целительный айран! –
И с трепетом священным
Целует, как Коран…
И тает – тает снежный,
Божественный айран.
1965, 2010
_________________________
* Апсаты – древнее божество, покровитель диких животных. Согласно балкарской легенде, научил людей делать айран.
Спасибо автору за прекрасные стихи об этом целительном напитки- айране.
Отдельная благодарность Asano, выложившего это поэтическое произведение балкарского поэта Алима Алафаева на своём сайте!
Всегда пожалуйста … Если что, обращайтесь.
Отличный стих,не могу мимо пройти!!!
Отличное стихотворение. Традиционный лаконичный стиль, образно, легко читается.